Livia Dourado, Author at Lívia Dourado: Nutricionista em São Caetano do Sul

Autor: Livia Dourado (Livia Dourado)

Casa / Livia Dourado
Todos têm Gastrite hoje em dia? Como assim?
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Todos têm Gastrite hoje em dia? Como assim?

A Gastrite se caracteriza como uma inflamação da mucosa do estomago, com diagnóstico finalizado por estudos histológicos, mas que macroscopicamente traz alterações elucidadas na Endoscopia Digestiva Alta. O grande desafio está em entendermos que por ser multifatorial deve ser tratada com multi disciplinaridade também. E por que isto se define como um desafio? Pela dificuldade...

Hambúrguer vegetariano
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Hambúrguer vegetariano

Ingredientes: Abobrinha Ralada (crua) (Unidade (270g): 1)Cebola (Unidade média (70g): 0.5)Cenoura Ralada (Unidade: 1)Curry pó (colher de chá: 1)Dentes de Alho (Unidade média (3g): 2)Farinha de arroz, integral (Colher de Sopa: 3)Manteiga com ou sem sal (Colher De Cha: 1)Ovo de galinha (Unidade: 1)Quinoa (Xícara de chá: 3)Salsinha Picada (Colher de sopa: 1) 10 porção(ões)...

Nutella funcional
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Nutella funcional

Ingredientes: Açúcar mascavo (Xícara de chá cheia (170ml): 0.5) Avelã (Grama: 200) Cacau em pó (Colher de sopa (17,1g): 1.5) Extrato de baunilha (colher de chá: 2) Óleo de Coco (Colher de Sopa: 1.5) Rendimento: 15 porção(ões) Modo de preparo: Pré aqueça o forno a 150 oC e em um tabuleiro coloque as avelãs. Deixe...